今日のお弁当はこちら。
本日のおかず一覧
メインおかず
- エビのチリソース
副菜たち
- 切り干しだいこん
- キャベツのナムル
- 長芋とオクラの白だし浸し
- ごま油香る玉子焼き
ご飯
- たらこご飯
50代男性の手作り弁当生活
今回のわっぱ弁当は、エビのチリソースをメインに据えた中華風！？の仕上がりになりました。「このエビのチリソース、美味しかったね！」と妻からも好評で、話が弾みました。「さすが、Cook Do®の干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）用中華合わせ調味料だね！」と褒められましたが、実はちゃんとエビに片栗粉を振ったからこそのプリプリ食感なんです。でも、それってレシピどおりだから当然といえば当然ですね。笑笑笑
一方、ごま油香る玉子焼きは、『藤井弁当』からのチョイスです。勝手に「あおさ」をトッピングしてみましたが、磯の香りが加わって美味しく仕上がったでしょうか。妻の反応が楽しみです。
午後の仕事も、この手作り弁当で栄養補給して頑張ります！妻にも喜んでもらえる弁当作りを続けていきたいと思います。
