今日のお弁当はこちら。
本日のおかず一覧
・くるくる巻き巻き
・ささみのハニーマスタード
・切り干し大根
・ほうれん草の胡麻和え
・味付け玉子
・錦糸玉子乗せご飯
今日のひとこと
昨日は、結婚前最後になる娘の誕生会でした。家族みんなで過ごす時間を大切にしたくて、娘の大好きな「くるくる巻き巻き」と、ちらし寿司を作りました。くるくる巻き巻きは、アスパラガスとにんじん、チーズを豚肉でくるくる巻き、パン粉をまぶして揚げた、我が家ではおなじみのおかずです。娘が大好きだと言ってくれるので、ついつい作ってしまいます。これまで何度も作ってきた料理ですが、これからは娘が新しい家庭で食卓を囲むようになると思うと、ちょっぴり寂しい気持ちになりますね。でも、親としては寂しがってばかりもいられません。これからは二人らしく、笑顔の絶えない温かい家庭を築いていってほしいと思います。今日のお弁当を作りながら、そんなことを考えた朝でした。午後からも仕事を頑張ります！
