今日のお弁当はこちら。
朝の静かな時間にわっぱ弁当箱を開いて、今日も詰めていきます。50代のおじさんが作る手作り弁当、見た目はともかく愛情だけは一人前です。
本日のおかず一覧
メインおかず
- 豚肉と大根の角煮
- 豚バラとアスパラの肉巻き
- むねから（ニチレイ）
副菜たち
- 小松菜のわさびナムル
- にんじんしりしり
- 味付け玉子
ご飯
- 明太子ご飯
50代男性の手作り弁当生活
寒くなりましたね。この季節になると風邪対策が欠かせません。たつみくんの風邪予防三種の神器は、マスク、鼻うがい、そしてR-1です。
コロナ禍を経験して、マスクの威力を改めて実感しました。人混みや電車の中では今でも欠かさず着用しています。そして鼻うがいは副鼻腔炎の予防も兼ねて、朝と夜の一日二回が日課になっています。最初は抵抗がありましたが、慣れてしまえばスッキリして気持ちいいものです。
今日のお弁当も冷凍食品に助けられました。ニチレイの「むねから」は、いろいろな唐揚げを試した我が家が最終的に落ち着いた一品です。むね肉だからヘルシーで罪悪感も少なめ。忙しい朝の強い味方ですね。
豚肉と大根の角煮は、しっかり味が染みて、お弁当にぴったりです。豚バラとアスパラの肉巻きは彩りを意識して追加しました。
明太子ご飯で午後のエネルギーをチャージ。さあ、今日も一日頑張りましょう！
