手作り弁当で午後も頑張る!たつみくんのわっぱ弁当奮闘記 2025年1月8日

本日のお弁当

今日のお弁当はこちら!

新年が明けて本格始動の1月8日。今朝の電車は久しぶりの混雑で、学校が始まったんだなぁと実感しました。来月には中学受験が控えている受験生も多いはず。うちの娘が受験生だった頃を思い出します。朝早くから夜遅くまで頑張っていた姿が懐かしい。受験生の皆さん、あと少し!応援しています!

本日のおかず一覧

メインおかず

  • のし鶏(松風焼き)

副菜たち

  • 切干し大根
  • ほうれん草の胡麻和え
  • 大根とパプリカのピクルス
  • 味付け玉子

ご飯

  • ガパオライス

今日のひとこと

今日のメインは松風焼き風ののし鶏。そして冒険したのがご飯もの。ガパオライスは実は昨日の晩ご飯の残りなんです。ナンプラーの独特な香りが朝から漂って、お弁当に入れるのはどうかな?と少し迷いましたが、エイッと詰めてみました。

いつもは自分の席でささっと食べているんですが、今日はちょっと気分を変えて食堂に行ってみようかな。ガパオライスの香りが周りに広がったら恥ずかしいけど、たまには違う場所で食べるのも気分転換になりそう。午後からの仕事も頑張れそうです!

切干し大根やほうれん草の胡麻和えといった和のおかずとタイ料理の組み合わせ。これぞ、たつみくん流の「なんでもあり弁当」です笑笑笑

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