今日のお弁当はこちら。
本日のおかず一覧
メイン
• 筑前煮
副菜たち
• にんじんしりしり
• ほうれん草のナムル
• カニ風味玉子焼き
ご飯
• 豆ご飯
今日の一言
GW後半、娘と3日間過ごせた。4日(月)は日勤後、帰宅。5日(火)は木更津アウトレットパークへ。そのまま娘は夜勤へ突入。6日(水)10時に帰宅するとまずは就寝。娘が昼寝している間に、今日のお弁当の主役・筑前煮と、にんじんしりしりをせっせと仕込んだ。ゴボウやにんじん、鶏肉を切りながら、ああこういう時間が好きだなとしみじみ思う。
イオンで買い物を済ませて帰宅すると、娘が「肉豆腐作るよ」と言い出した。普段はたつみくんが台所に立つことの方が多いのに、娘が夕食を作ってくれるなんて、なんとも嬉しい誤算。できた肉豆腐はちゃんとおいしかった。親バカ全開ですみません。
夜18時、シェアカーで娘の家まで送り届けると、あっという間にGWが終わった。木更津のアウトレットで歩き回り、料理して、娘の手料理を食べて、送り届けて——それだけのことなのに、何だかとても充実していた。歳を取ると、こういう何気ない時間が一番ありがたいと感じる。さあ今日から通常運転。お弁当のおかずに筑前煮があると、なんとなくしっかり頑張れる気がする。豆ご飯の淡い緑もきれいで、わっぱ弁当の中が春らしく仕上がった。今日も一日、ぼちぼちやっていこう。
