今日のお弁当はこちら。
本日のおかず一覧
メイン
• 筑前煮
副菜たち
• にんじんしりしり
• ほうれん草のナムル
ご飯
• 塩昆布ご飯
今日の一言
昨日の失敗、今日でリベンジ完了です
妻からクレームが入った。穏やかに、しかし確実に。
「昨日のお弁当、美味しかったんだけどね……筑前煮に鶏肉が一個も入ってなかったよ？」
……やってしまった。にんじん、いんげん、ごぼう、こんにゃく、たけのこ——ここまではきちんとお弁当箱に入れた記憶はある。肝心の主役・鶏肉を入れ忘れるなんて。
というわけで、今日の筑前煮は鶏肉を奮発した。昨日の分も取り戻すつもりで、いつもより多めに投入。煮汁が染みた鶏肉、やっぱり筑前煮の主役だなあとしみじみ実感しながら詰めた。
妻よ、今日はちゃんと鶏肉入ってます。いっぱい食べてね〜。
